チョコ
2020年02月22日
ガトーショコラなのにベリーとは?
期間限定のブラックサンダー、プリティスタイルの
ガトーショコラ、ベリー仕立て
小袋タイプ
食べやすいコロコロサイズ
チョコは濃厚でサクサクチョコクッキーに
乾燥したベリー入り
ジャムじゃないとこがポイント高い
アクセントになってて、あまり多過ぎず
ちょうどいい甘さと酸味のバランス
ただ、万人受けな感じでおしいけど
特徴もないので、今一つ強く進めるだけの味ではナシ
フツーにブラックサンダー
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comoro_k at 22:00|Permalink│Comments(0)
2020年02月18日
今年のチョコレート戦争 その11
一番、買おうかなとここに決めていたチョコ
去年も見かけたんだけど、
結局人が多かったからだったか、何だったか忘れたけど
買うのを断念したところ
高島屋でレ・トロワ・ショコラ パリの
おチョコレート~
今回一番気合い入れて買ったやつ~
ちょうどアムールドショコラが始まっがたばかりの土曜だったからか
ショコラティエの佐野さんがいらしてて
実はTVで(何の番組だったか忘れたけど)佐野さんの特集を見ていたので
うわ~ホンモノだ~
とちょっと感激しつつ並んでいたら
サインしますかー?て聞かれるんですよね
いや、サインまでは・・・ただのミーハーだしとか思いつつ
自分の番来たら
「お願いします!」
と言ってる不思議(笑)
とにかくこの缶かわいくない~!?
星形だよ
デザインも素敵だよ
そこにさらさら~とサイン入ってるんだよ
かっこよくない!?
星形缶は高島屋限定なので、
買えたのかなりラッキーだったのでは!
チョコはくちどけ半端ないですね~
なるほど高級とはこういうことか・・・
というか、チョコのくちどけの本当の意味を知った、という感じでございます
味なんだけど、どうも最初、食べる番号間違えていて
味と名前が違う???と思っていて(笑)
好きだったのは、キャラメルレモングラスとティムットペッパーカラマンシー
たぶん・・・間違いないはず・・・どうも番号に自信がない・・・
プラリネココナッツカルダモンもおいしかった!
グランド塩と間違えて食べてたけど(笑)
カラマンシーのは酸味がすごいのに、まったくくどさがなく
チョコとの相性が恐ろしく良かったんですよ
くちどけはもちろん、後味すらきれい
来年も行けたら買いに行くぞー!と心に決めたのでした
また、かわいい包装だといいなあ
箱の板チョコの方も良かった
見て!黒の箱にわざわざ金でサインしてくれたんですよ!
すごくない!?
箱捨てられないでしょ!
チョコはすごい食べやすくて
ドライフルーツって乾燥しすぎて、
硬くて食べにくいイメージがあるんですよ
特にチョコに合わせてあるのに多いんだけど
これ、柔らかいからチョコと一緒に口の中で合わさって
ビター気味なのに酸味の薄目チョコに
甘酸っぱいドライフルーツが最高に合ってるんですよ!
他にも種類あったから、次回はそのあたりも狙わないとね
福岡に行ければ買えるのかな~
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comoro_k at 22:00|Permalink│Comments(0)
2020年02月17日
今年のチョコレート戦争 その10
写真がブレブレなんですけど・・・苦笑
高島屋へ戻ってきて
ロイズのピスターシュショコラ
箱の色がいかにもピスタチオで
チョコを割ると黄緑が美しい!
生チョコで他の有名ショコラティエに圧倒されてしまったので
ちょっと期待なく食べてしまったけど
おいしかった~!!
まず、周りのミルクチョコが優しい甘さ!
甘い!
中はナッツがぎっしり
塩がけピスタチオが入ってるそうで
どうりで塩気があった。
ともすれば甘みに偏りがちだと思われるピスタチオ&ミルクチョコを
ナッツの香ばしさとそのほのかな塩気が
うまーく混ざり合っておいしいし
今まで食べてきたピスタチオ菓子の中でも
珍しい組み合わせだと思う。
周りのミルクチョコが硬くて
ちょっと割るのに苦労するんだけど(笑)
硬いわりに口に入れるとくちどけのいいミルクチョコが
さすがロイズだなあ、と思わせる
これは、
また北海道展なんかで見かけたら買うなあ
リピしたいおいしさ!
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comoro_k at 22:00|Permalink│Comments(0)
2020年02月16日
今年のチョコレート戦争 その9
毎年、松坂屋にはある
有名なN.Y.C.SAND
一応平日に行ったけど、今回もすごい列だった~
でも、ちゃんと買えるだけ品は準備してあるみたいなので
ありがたい~
ベリーキャラメルカカオサンドWチョコレート
いつも箱包装なのに、かわいい缶入り
プレゼントにするより自分用の人が多くない?
と思うので箱包装にしてもうちょっと手軽に買えるようにしてほしい・・・
通常のキャラメルサンドも買って
どうなんだろう?
去年は感動したのに今年はそれほどじゃなくなって
缶はすごくかわいいのでテンションは上がったけど
通常キャラメルサンドの方が好きかも?
周りのチョコとサンドされたチョコの味が強くて
ベリーの味わいがほとんど消えてしまうんだよね~
あんまり酸っぱいのも苦手なんだけど
ほとんど分からない、のも寂しいかな~
ま、チョコはねおいしかったし
ココアクッキー生地はすごく良かったし
ただ、せっかくのベリーの強みがなかった気がする
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comoro_k at 22:00|Permalink│Comments(0)
2020年02月15日
今年のチョコレート戦争 その8
とうとう2/14バレンタインデーそのものが過ぎていきますが
まだまだチョコは買ってある!
レポートは続くよどこまでも~
定番ロイズから
今回は生チョコは買わないで、と思って
別のものを買いに行った時に見かけたので
つい籠に放り込んでしまった
チョコレートドリンク?
ホットチョコの素ということでしょうか
飲むチョコレート
牛乳に入れて飲むのです。
アイスでもホットでもよいようですが
冬ですのでホットで
150ccの牛乳に大さじ4杯となかなかの量ですが
そのくらい入れないとチョコレート感は味わえないので
ホットチョコでほこほこしたい人は
たっぷり入れるのおすすめ
コーヒーとか入れるとカフェモカ?とかもできるらしいけど
コーヒー飲めないので・・・
ロイズらしい一品でした
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comoro_k at 22:00|Permalink│Comments(0)